Les plus belles recettes de galette des rois de Cyril Lignac

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Cuisine: galette des rois de Cyril Lignac

Les recettes de Cyril Lignac connaissent un grand succès populaire. Photo par jackmac34

On ne vous présente plus Cyril Lignac, un des chefs cuisiniers français les plus populaires dans notre pays. Et quand Cyril Lignac propose sa nouvelle recette de galette des rois pour l'épiphanie, les gourmets s'empressent de la réaliser les yeux fermés, ou presque !

Galette au chocolat, galette à la frangipane ou galette à l'amande, quelle recette du chef allez-vous réaliser cette année ?

Meilleures recettes de galette des rois de Cyril Lignac et de chef des Gourmets

Des idées de recettes de galette des rois de Cyril Lignac et de chef pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Galette des rois au chocolat de Cyril Lignac

Mes inspirations culinaires

La galette des rois au chocolat est très simple et rapide surtout si elle est réalisée avec une pâte feuilletée du commerce. Ce n’est pas la crème d'amande au chocolat qui est utilisée dans cette galette mais tout simplement une crème au chocolat sans oeuf composée de fécule de maïs, lait, chocolat au lait, chocolat noir et sucre.

Galette des rois à l’amande de Cyril Lignac

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J’ai testé la recette de galette Signature à l’amande de Cyril Lignac, une recette présente dans son livre La Pâtisserie. Rien de plus simple à préparer, la garniture à l’amande est délicieuse et si vous ne souhaitez pas réaliser de pâte feuilletée maison, vous pouvez la réaliser avec de la pâte feuilletée pur beurre toute prête : et voilà une belle galette pour le goûter de l'Epiphanie !

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Nouveautés : des recettes de galette des rois de Cyril Lignac et de chef qui changent !

Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac

Maiwenn

Après les agapes de fin d'année, l'épiphanie montre déjà le bout de son nez avec son festival de galettes des rois. Voici donc une galette à la frangipane d'après une recette de Cyril Lignac, très facile à faire.

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